Что приготовить из кабачков быстро и вкусно? Кабачки фаршированные фаршем, мясом и рисом, запеченные с сыром, помидорами, чесноком и майонезом, в кляре, жареные, по-корейски, драники, котлеты, язычки, суп, суп-пюре из кабачков, куриное филе, овощное рагу с баклажанами и кабачками: лучшие рецепты, видео
Содержание
- 1 Что приготовить из кабачков быстро и вкусно? Кабачки фаршированные фаршем, мясом и рисом, запеченные с сыром, помидорами, чесноком и майонезом, в кляре, жареные, по-корейски, драники, котлеты, язычки, суп, суп-пюре из кабачков, куриное филе, овощное рагу с баклажанами и кабачками: лучшие рецепты, видео
- 1.1 Фаршированные кабачки с мясом под сыром
- 1.2 Ингредиенты для «Фаршированные кабачки с мясом под сыром»:
- 1.3 Рецепт «Фаршированные кабачки с мясом под сыром»:
- 1.4 Искусство быть счастливой в декрете!
- 1.5 Сироп от кашля Доктор Мом: инструкция, цена, отзывы
- 1.6 Красивые поздравления с Рождеством Христовым 2020 в прозе и стихах
- 1.7 Конъюнктивит у детей: чем лечить в домашних условиях?
- 1.8 Чем можно пожертвовать ради любимого человека?
- 1.9 Рождественская утка, запеченная в духовке – лучшие рецепты приготовления
- 1.10 Книга Анатолия Некрасова «Материнская любовь»
- 1.11 Йогурт в мультиварке — рецепт приготовления в домашних условиях
- 1.12 Настойка прополиса на спирту: применение, приготовление, цена в аптеке и мой отзыв
- 1.13 Подарки на Рождество Христово своими руками: лучшие идеи рождественских подарков
- 1.14 Как сделать красивые кудри (локоны) на средние волосы в домашних условиях?
- 1.15 Кабачки запеченные с фаршем в духовке: Топ 5 любимых рецептов
- 1.16 Как приготовить фаршированные кабачки кружочками с фаршем в духовке
- 1.17 Кабачки лодочки запеченные с фаршем в духовке
- 1.18 Запеканка из кабачков с фаршем, помидорами и сыром в духовке
- 1.19 Молодые кабачки с фаршем и рисом в духовке
- 1.20 Кабачки с фаршем и картофелем в духовке (видео)
Фаршированные кабачки с мясом под сыром
Получается нежнейшее блюдо с изумительным пикантным вкусом. Отличный вариант уютного вкусного ужина для всей семьи.
Ингредиенты для «Фаршированные кабачки с мясом под сыром»:
- Кабачок (крупный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Рис (отварной) — 100 г
- Майонез — 6 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень — 1 пуч.
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
- Перец черный
- Фарш мясной — 500 г
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Фаршированные кабачки с мясом под сыром»:
Берем крупный кабачок и режем его на круглые порционные дольки.
Вырезаем сердцевину из семечек, делая вот такие круглые «гнездышки»
Замачиваем кабачки в холодной соленой воде на 20 минут
Обжариваем на сковороде лук и морковь до золотистого цвета
В мясной фарш добавляем обжаренные овощи и сваренный до полуготовности рис. Солим, перчим и все хорошо перемешиваем.
На смазанный маслом противень выкладываем наши кабачковые «гнездышки». Дно я делала из кружочков меньшего диаметра.
Заполняем кабачки фаршем. набивать можно плотнее, при запекании он красиво поднимется горочкой.
Делаем соус: трем на мелкой терке сыр, выдавливаем зубчик чеснока, рубим мелко зелень и смешиваем все это со сметаной и майонезом. Смазываем наши кабачки полученным соусом. Противень отправляем в духовку на 180-200 градусов.
Через 45 минут блюдо готово! подаем горячим. приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Другие варианты рецепта
«Пицца-кабачок»
- 103
- 1284
- 54672
Фаршированные кабачки «Лодочки»
- 96
- 1218
- 393509
Запеканка кабачковая с фаршем
- 65
- 1195
- 29561
Кабачки фаршированные куриным суфле
- 116
- 847
- 36166
Кабачки «Овощные бочонки»
- 66
- 549
- 26907
Бочонок «Изюминка»
- 124
- 480
- 26258
Фаршированные кабачки
- 84
- 453
- 116037
Фаршированные кабачки с мясом под сыром
- 12
- 360
- 4142
Кабачки фаршированные
- 37
- 358
- 27411
Фаршированные баклажаны
- 83
- 320
- 32003
Кабачки «Посольские»
- 60
- 306
- 35720
Кабачок, фаршированный фаршем и рисом
- 41
- 251
- 49165
Дачный кабачок
- 17
- 228
- 19879
Кабачки фаршированные «Красная шапочка»
- 35
- 221
- 13765
Фаршированные цуккини «Пиратские лодочки»
- 53
- 217
- 29241
Кабачки «Летнее наслаждение»
- 35
- 200
- 11117
Кабачки фаршированные
- 19
- 189
- 40904
Кабачки фаршированные
- 19
- 164
- 15696
Фаршированная «лодочка»
- 46
- 145
- 10467
Кабачки фаршированные «Бочонки»
- 40
- 140
- 16322
Фаршированные кабачки в кляре
- 16
- 140
- 17881
Фаршированный кабачок «Большая лодка»
- 44
- 138
- 17291
Кабачки с фаршем и сыром
- 20
- 135
- 94264
Кабачки «По-моему»
- 26
- 122
- 33323
Фаршированные кабачки «Куса михщи»
- 30
- 112
- 15522
Голубцы в кабачках
- 33
- 112
- 5563
Кабачки, запеченные с фаршем
- 24
- 104
- 48510
Фаршированные кабачки
- 42
- 101
- 117808
Фаршированные кабачки с сосисками
- 52
- 97
- 12674
Кабачки фаршированные в соусе
- 37
- 93
- 11642
Кабачки с фаршем в кляре
- 11
- 87
- 47207
Фаршированные молоденькие кабачки
- 44
- 87
- 7533
Кабачок фаршированный грибами
- 36
- 84
- 16422
Кабачки круглые, фаршированные грибами
- 36
- 83
- 14971
Фаршированные кабачки с ирландским соусом
- 40
- 83
- 391874
Кабачки, фаршированные сыром и орехами
- 51
- 82
- 13052
Котлеты в кабачках
- 25
- 80
- 6975
Пицца-кабачок
- 46
- 70
- 7081
Бочонок из кабачка с начинкой (а-ля сегояки)
- 75
- 69
- 7593
Кабачковые бочонки с креветками
- 60
- 67
- 6896
Фаршированные кабачки «Вкус детства»
- 34
- 66
- 9468
Фаршированные кабачки
- 14
- 63
- 9883
Кабачки фаршированные
- 7
- 62
- 6311
Кабачки с грибами
- 13
- 62
- 21182
Кабачки с фаршем «Ежики в бассейне»
- 6
- 59
- 2299
Фаршированные цуккини «Чаша для небес»
- 73
- 59
- 11292
Фаршированные цуккини
- 70
- 58
- 9605
Итальянские лодочки из цуккини
- 13
- 55
- 3320
Кабачок с фаршем и шампиньонами запечeнный в фольге
- 47
- 54
- 20943
Фаршированные кабачки
- 12
- 53
- 8813
Кабачок, фаршированный соевым мясом
- 52
- 1511
Лодочки из кабачков
- 4
- 50
- 29068
Гондолы в духовке
- 49
- 48
- 8759
Запеченые кабачки
- 9
- 42
- 4562
Кабачки, фаршированные вермишелью с курицей
- 32
- 42
- 7136
Цуккини фаршированные
- 21
- 41
- 9566
Фаршированные кабачки
- 7
- 40
- 8766
Лодочки из кабачков
- 8
- 39
- 5369
Пенeчки из цуккини, фаршированные
- 24
- 38
- 4607
Фаршированые кабачки «Грибочки»
- 39
- 38
- 8312
Кабачок, фаршированный мясом
- 19
- 37
- 61238
Фаршированные кабачки
- 29
- 36
- 14285
Фаршированные кабачки
- 3
- 35
- 7120
Фаршированые кабачки «Овощная лодочка»
- 7
- 34
- 11957
Кабачки фаршированные креветками
- 6
- 31
- 10577
«Кабачки фаршированные»
- 22
- 31
- 31007
Кабачки с рисом и пряными травами
- 18
- 30
- 3876
Кабачки, фаршированные мясом
- 10
- 29
- 7812
Фаршированные кабачки
- 27
- 25
- 5092
Фаршированные кабачки
- 17
- 25
- 2931
Лодочки из цуккини
- 53
- 19
- 4515
Овощные башенки
- 21
- 19
- 3476
Фаршированные цуккини
- 16
- 19
- 5147
Кабачки с грибами
- 6
- 18
- 4580
Кабачки фаршированные «Микрофон Короля рок-н-ролла»
- 30
- 11
- 9331
Фаршированные кабачки
- 27
- 10
- 3298
Фаршированные лодочки из цуккини
- 4
- 6
- 2817
Похожие рецепты
Мясные гнезда с яйцом и помидором
- 97
- 1171
- 12809
Котлеты «Нежность»
- 62
- 532
- 7210
Запеканка мясная с гречкой
- 118
- 872
- 104129
Лазанья «Итальянская классика для любимых»
- 52
- 963
- 19627
Яхния с фаршем
- 26
- 129
- 1910
Котлеты молочные «Взбитые»
- 149
- 1486
- 28430
Голубцы с копченым привкусом
- 1
- 28
- 795
Мясные шарики на праздничный стол
- 20
- 417
- 4754
Айнтопф «Профанс»
- 22
- 76
- 7445
Попробуйте приготовить вместе
Салат с помидорами и яблоками в сметанной заливке
- 115
- 352
- 10688
«Розовое «масло
- 2
- 333
- 24740
Торт «Розовый фламинго»
- 117
- 661
- 18947
Комментарии и отзывы
30 января 2018 года ms olya1226 #
7 августа 2016 года rita1973 #
9 августа 2016 года НиФигуся # (автор рецепта)
6 августа 2016 года your-angel #
5 августа 2016 года Alena_852 #
6 августа 2016 года НиФигуся # (автор рецепта)
5 августа 2016 года natasha tzy #
6 августа 2016 года НиФигуся # (автор рецепта)
5 августа 2016 года НиФигуся # (автор рецепта)
5 августа 2016 года sfeala #
5 августа 2016 года НиФигуся # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Искусство быть счастливой в декрете!
Интернет-журнал для мамочек в декрете, которые хотят быть счастливыми, красивыми и любимыми
Сироп от кашля Доктор Мом: инструкция, цена, отзывы
Доброго всем дня, дорогие мои! Сегодня речь пойдет о знаменитом сиропе от кашля Доктор Мом. Это лекарство я помню еще
Красивые поздравления с Рождеством Христовым 2020 в прозе и стихах
Приветствую вас, дорогие мои! В Рождество Христово так хочется всем нам стать чуточку радостнее и светлее, несмотря ни на что.
Конъюнктивит у детей: чем лечить в домашних условиях?
Доброго всем дня, дорогие мои! С наступлением холодов организм ребенка чаще начинает страдать от ОРВИ, а его глазки – от
Чем можно пожертвовать ради любимого человека?
Приветствую вас, дорогие мои! Тема сегодняшней моей статьи несколько необычна – она из школьных уроков литературы, на которых каждому из
Рождественская утка, запеченная в духовке – лучшие рецепты приготовления
Доброго всем дня, дорогие мои! Рождество совсем близко, а значит, пришло время выбрать рецепт приготовления запеченной утки в духовке. Ведь
Книга Анатолия Некрасова «Материнская любовь»
Приветствую вас, дорогие мои! Сегодня я расскажу вам о моем знакомстве и общении с потрясающей книгой Анатолия Некрасова «Материнская любовь».
Йогурт в мультиварке — рецепт приготовления в домашних условиях
Приветствую вас, дорогие мои! Хотите полезный кисломолочный продукт? Тогда приготовьте вместе со мной йогурт в мультиварке.
Настойка прополиса на спирту: применение, приготовление, цена в аптеке и мой отзыв
Доброго всем дня, дорогие мои! Сегодня поговорим с вами об очень хорошем средстве, которое непременно должно быть в любой домашней
Подарки на Рождество Христово своими руками: лучшие идеи рождественских подарков
Приветствую вас, дорогие мои! 7 января совсем близко, а значит, пора задумываться о том, кому какие подарки сделать на Рождество
Как сделать красивые кудри (локоны) на средние волосы в домашних условиях?
Доброго всем дня, дорогие мои! Сегодня мы поговорим с вами о том, как сделать потрясающие кудри (локоны) в домашних условиях
Кабачки запеченные с фаршем в духовке: Топ 5 любимых рецептов
Ближе к осени кабачок является одним из самых популярных овощей на нашем столе. И с помощью его можно приготовить огромное количество полезных и очень вкусных блюд. Он служит, например, основой обалденных супов-пюре, многих овощных салатов, плюс ко всему сладкая выпечка с его добавлением получается просто отменной.
Многие привыкли ассоциировать фаршированные овощи не с кабачками, а с голубцами или фаршированными перцами. А на самом деле, очень даже зря, потому что нежнейший вкус этих овощей отлично сочетается с любыми видами мяса, пусть оно даже будет, очень жирное. Так как его нейтральный вкус не перебивает вкус мяса, а только дополняет его.
Итак, в сегодняшней статье я с вами поделюсь самыми вкусными рецептами кабачков, запеченными с фаршем в духовке, в домашних условиях. Так же можете оценить рецепты ленивых голубцов с пошаговыми фото.
Как приготовить фаршированные кабачки кружочками с фаршем в духовке
Ингредиенты:
- Фарш куриный — 500 гр
- кабачок крупный — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- морковь — 1 шт
- помидор — 1 шт
- твердый сыр — 100 гр
- масло подсолнечное — для жарки
- соль и хмели-сунели — по вкусу.
Способ приготовления:
Для начала подготавливаем все необходимые овощи и специи. Затем очищаем и нарезаем кубиком лук. Обжариваем его на среднем огне в масле на сковороде до легкого золотистого цвета.
Далее туда же добавляем натертую на крупной терке морковь и томим еще минуты 2-3 периодически помешивая.
В куриный фарш перекладываем обжарку, всыпаем соль, хмели-сунели и хорошенечко перемешиваем.
Теперь чистим кабачок и нарезаем его круглишками, толщиной 2-3 см. И с помощью столовой ложки или ножа удаляем середину, чтобы получились кольца.
Подготавливаем противень. И для этого нам надо выстелить на нее пергаментную бумагу, а уже на нее кладем кольца из кабачков.
Подготовленным фаршем плотно заполняем каждую формочку из кабачков.
Накрываем сверху тонко нарезанными дольками помидоров.
Посыпаем натертый на средней терке сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
После чего достаем готовое блюдо из духовой печи и подаем к столу.
Кабачки лодочки запеченные с фаршем в духовке
Ингредиенты:
- Кабачки небольшие — 3-4 шт
- мясной фарш — 500 гр
- лук репчатый — 1 шт
- чеснок — 2 зубчика
- сыр твердый — 150 гр
- растительное масло — для жарки
- зелень петрушки — 1 пучок
- соль и черный молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Кабачки моем, разрезаем вдоль и с помощью ложки вынимаем мякоть.
Теперь смазываем внутри кабачки растительным маслом и укладываем их срезом вниз на противень с выстеленной на нем пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Очищаем лук и чеснок, затем мелко шинкуем и обжариваем в сковороде на масле до мягкости.
Перекладываем слегка обжаренный лук с чесноком со сковороды в мисочку, а на этом же масле обжариваем мясной фарш, посоленный и поперченный до готовности. И не забываем периодически помешивать.
Готовый фарш соединяем с мелко нарезанной зеленью петрушки, обжаркой из лука с чесноком и половиной сыра натертого на крупной терке, который нужно хорошенечко перемешать.
Осталось только заполнить этой смесью подготовленные лодочки, посыпать сверху сыром и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 25 минут.
Блюдо готово, кушайте на здоровье!
Запеканка из кабачков с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Ингредиенты:
- Кабачок большой — 1 шт
- фарш домашний — 400-500 гр
- лук репчатый — 1 шт
- помидор — 1 шт
- сыр твердый — 120 гр
- майонез легкий — 2-3 ст. л
- зелень — по вкусу
- соль и перец.
Способ приготовления:
Первым делом подготавливаем все ингредиенты. Затем очищаем от кожицы кабачок и нарезаем его тоненькими полукольцами.
Далее полукольцами режем лучок, помидор, мелко шинкуем зелень и на время убираем в сторону.
Противень кисточкой смазываем маслом и выкладываем на него сначала слой домашнего фарша.
Затем идет полукольцами репчатый лук, помидор и мелко нарезанная зелень.
Далее аккуратно располагаем кусочки кабачка и заливаем все легким майонезом.
Помещаем в духовку разогретую до 200 градусов на пол часа. После чего достаем почти готовое блюдо, посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовую печь еще на 10-15 минут до готовности.
Запеканочка получается очень вкусная, сытная и по настоящему аппетитная.
Молодые кабачки с фаршем и рисом в духовке
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт
- свиной фарш — 200 гр
- лук репчатый — 1 шт
- морковь — 1 шт
- яйцо куриное — 2 шт
- рис — 100 гр
- растительное масло — для жарки
- мука
- соль и хмели-сунели — по вкусу.
Способ приготовления:
Берем крупный кабачок, снимаем с него кожицу, нарезаем на круглишки, толщиной примерно по 3 см. Затем удаляем с них мякоть, чтобы получились кольца.
Далее в глубокую миску выкладываем фарш. Очищаем лук, нарезаем его на маленькие кусочки, морковь натираем на крупной терке и добавляем в фарш. Отвариваем рис до готовности и так же перекладываем к остальным ингредиентам. Затем всыпаем хмели-сунели, соль по вкусу и все тщательно перемешиваем.
На тарелочку насыпаем немного муки, а в другую миску вбиваем яйца и добавляем немного соли, после чего перемешиваем.
Кольца из кабачка заполняем мясной начинкой и обваливаем с двух сторон сначала в муке, а после обмакиваем в яйцо, так же с обеих сторон.
Кабачки выкладываем на противень смазанный маслом, после чего отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
По истечению времени вынимаем готовое блюдо из духовки и подаем к столу.
Кабачки с фаршем и картофелем в духовке (видео)
Источники:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/130341/
http://vdekrete.info/zapechennyie-farshirovannyie-kabachki-v-duhovke.html
http://moy-povar.ru/kabachki-zapechennye-s-farshem-v-duxovke.html