Торт без выпечки: рецепты из печенья и творога, из зефира, пряников, йогурта, овсяного печенья, желе. Торт без выпечки: Птичье молоко, шоколадный, фруктовый

Содержание

Торт без выпечки рецепты из печенья и творога, из зефира, пряников, йогурта, овсяного печенья, желе. Торт без выпечки Птичье молоко, шоколадный, фруктовый

Рецепт торта Птичье молоко с лимоном

Изготавливается на яичных белках с лимоном, что придает блюду пикантности.

Продукты для основы:

  • 3 яйца куриных
  • 210 г сахарного песка
  • 160 г сливочного масла без растительного жира
  • 175 г муки пшеничной
  • Сода с уксусом

Компоненты для крема:

  • 25 г желатина
  • 210 г сливочного масла
  • 215 г сахарного песка
  • 120 г сгущенки
  • 1 лимон
  • Усредните все компоненты основы и испеките. Дайте постоять.
  • В небольшой посудине взбейте 3 белка и введите в них сахар и тертый цитрус с кожицей и мякотью.
  • Отдельно разотрите сгущенку с маслом и всыпьте желатин в холодную воду. Поставьте его нагревать и растворите.
  • Соедините белки с маслом и желатином и взбейте до однородности. Поместите корж в форму и вылейте на него крем. Охлаждайте на протяжение 3 часов. Можете полить десерт шоколадом


Рецепт торта с лимоном

РЕЦЕПТ торт птичье молоко без выпечки

Тортик из сметанного и шоколадного желе неплохо имитирует магазинные конфеты «Птичье молоко». Он в прямом смысле тает во рту. Берут:

  • 400 г сметаны
  • 200 мл молока
  • 100 мл сливок
  • 200 г маскарпоне
  • 1 стакан сахара
  • 4 ст. ложки какао
  • пакет желатина


Тортик без выпечки «Птичье молоко».

  1. Треть желатина используют для шоколадного слоя, разводят его в воде. Две третьи – для сливочного, его разводят в молоке
  2. Смешивают 3 ст. ложки сахара и какао, добавляют их в растопленный желатин
  3. Вливают шоколадный слой в форму. Лучше брать силиконовую, чтоб торт из нее лучше вышел
  4. Форма должна простоять в морозильной камере около 30 минут
  5. Смешивают сметану, сливки, маскарпоне и сахар, добавляют желатин на молоке. Хорошо вымешивают массу миксером, после выливают на шоколадный слой
  6. Лучше держать торт на холоде не менее 4 часов. Тогда он хорошо застынет и выйдет из формы

Форма и украшение торта Птичье молоко фото

Украшения торта Птичье молоко может быть разным. Часто в качестве декора применяют шоколадную глазурь, белковый или масляный крем. Форма торта тоже может быть разной. Это многоярусные десерты или простые тортики в форме сердца. Нередко применяют мастику, но это дело довольно кропотливое. И не все любят вкус такого декора.


Форма и украшение торта
Форма и украшение торта
Форма и украшение торта
Форма и украшение торта
Форма и украшение торта
Форма и украшение торта

Как видите приготовить торт Птичье молоко достаточно просто. Придерживайтесь рецепта и обязательно готовьте в хорошем настроении. Не бойтесь вводить новые компоненты и экспериментировать. Возможно вы создадите шедевр из самых простых продуктов.

РЕЦЕПТ торт без выпечки с клубникой

Клубника со сметанным желе – очень вкусное и безумно красивое сочетание. Этот тортик, который не нужно выпекать, готовится быстро, но еще быстрее съедается.

  • 1 пачка юбилейного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 400 г сметаны
  • 4 ст. ложки сахара
  • желатин
  • 500 г клубники
  • ядра 10 грецких орехов


Клубничный торт-суфле.

  1. Сперва делают основу для коржа: печенье крошат и смешивают с растопленным сливочным маслом и молотыми грецкими орехами. Массу выкладывают ровным слоем на дно блюда, накрывают пищевой пленкой и отправляют в холодильник
  2. Клубнику нарезают тонкими дольками. Несколько самых аккуратных ягодок оставляют для украшения тортика
  3. Сметану взбивают с сахаром (можно добавить ванилин на кончике ножа)
  4. Разводят желатин – 30 г порошка из пакета на 100 мл воды. Дают набухнуть, после растапливают на водяной бане
  5. Вливают желатин в массу из сметаны и сахара, взбивают ее еще раз миксером
    Достают основной корж. Выкладывают на него слой из клубники, заливают тонким слоем сметанного желе
  6. Ставят заготовку для торта в холодильник на 10 минут, чтобы желе схватилось
  7. Выкладывают на желе второй слой клубники, повторяют заливку
  8. Снова оставляют т тортик в холодильнике на 10 минут
  9. Достают торт и украшают его
  10. Держат в холодильнике готовое лакомство 1- 2 часа

ВАЖНО: Чтобы не тратить время на сборку торта, можно перебить клубнику со сметаной и сахаром, тогда желе получится приятного розового цвета. Несколько ягодок также используют для создания презентации блюда .

Торт Птичье молоко желейный без выпечки пошагово, с рецептом суфле

Это отличный десерт для детского праздника, который отлично подойдет в летний зной.

  • Литр сметаны
  • 510 мл молока цельного
  • 45 г желатина
  • 225 г сахарного песка
  • Одна шоколадка
  • Всыпьте желатин в молочко. Поместите массу на огонь и растворите кристаллы.
  • Превратите кисломолочный продукт с сахаром в пышную пену. Влейте оставшееся молочко и снова поработайте миксером.
  • Введите желатин и усредните. Разделите пасту пополам. В первую добавьте одну черную шоколадку. Во вторую часть введите ваниль.
  • Влейте в форму половину шоколадной пасты. Вынесите на балкон на 1-2 часа
  • Влейте половину белой массы. Точно также поступите с остальными частями. В итоге у вас получится четырехслойный десерт.
  • Чтобы извлечь его из формы, окуните посудину в горячую воду и переверните ее.
Читать еще:  Схема здорового питания для избавления от лишних килограмов


Торт желейный

РЕЦЕПТ лимонный торт без выпечки

Хоть он и не выпекается, лимонный торт готовится не просто. Но вкуснятина получается безумная, а вид у нее достойный дорогого ресторанного десерта.

  • 200 г шоколадного печенья
  • 150 г сливочного масла
  • 4 лимона
  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 0,5 ст. ложки крахмала


Лимонный тортик.

  1. Корж готовят из шоколадного печенья. Крошат его блендером. Заливают его растопленным маслом (100 г), «тестом» застилают формочку для торта. Она должна постоять в холодильнике
  2. Добавляют к сахару лимонную цедру и выжимают сок лимона
  3. Яйца разбивают в отдельную посуду и процеживают через сито. Добавляют яйца к сахарно-лимонной массе
  4. Разогревают смесь на медленном огне, добавляют в нее остаток масла
  5. В только закипевшую массу (она пузыриться), добавляют крахмал, разведенный в 1 ст. ложке воды
  6. Подстывший лимонный крем выливают на корж из печенья
  7. 4 часа выдерживают лимонный тортик в холодильнике

Пошаговый рецепт с фото

Желе «Птичье молоко» – простой, легкий в приготовлении и очень вкусный десерт. По сути это сочетание шоколадного и ванильного желе, и от классического «птичьего молока» в нем – только расцветка, но все эти тонкости отходят куда-то далеко на задний план, стоит вам попробовать это замечательное блюдо.

В его вкусе нежность, приятный контраст ванили и какао, освежающая прохлада, а каждый кусочек – соблазн, перед которым сложно устоять. Не скрою, я – фанат этого десерта. Это одно из тех замечательных блюд, в котором минимум компонентов, но они настолько сбалансированы и так хорошо сочетаются между собой, что результат неизменно радует и гостей и хозяйку. К тому же готовится желе «Птичье молоко» за пару минут, что очень облегчает жизнь, когда готовишь «пир горой», и когда просто не хочется особенно напрягаться. Попробуйте! Возможно, вкусный и легкий желейный десерт «Птичье молоко» придется по вкусу и вам ?!

В стакане горячей воды (250 мл) растворите какао и сливочное масло. Добавьте сахар по вкусу, молоко и хорошо все перемешайте.

На вкус должна получиться сладкая смесь с насыщенным шоколадным вкусом. Поэкспериментируйте с пропорциями какао и сливочного масла, добавляя поочередно немного масла и какао, чтобы получить более глубокий «шоколадный» вкус.

Если к моменту добавления желатина шоколадная смесь успела остыть, снова ее подогрейте. Жидкость должна быть горячей, но не кипящей. В горячую шоколадную смесь, помешивая, постепенно добавьте 1 ст.л. желатина. Перемешайте до полного растворения.

Сейчас почти весь желатин быстрорастворимый, т.е. такой, который можно сразу добавлять в горячую воду, без предварительного замачивания. Перед добавлением удостоверьтесь, что ваш желатин именно такой, в противном случае следуйте инструкции на упаковке.

Шоколадное желе перелейте в форму или порционные формочки и оставьте на время для охлаждения.

Как только желе немного охладится и слегка застынет, можно приступать к заливке второго – ванильного слоя.

Сметану соедините с сахаром и ванилью. Взбейте миксером, пока сахар полностью не растворится.

Оставшийся желатин растворите в 100 мл горячей воды. Я добавляю 15-граммовый пакетик желатина, рассчитанный на 0.6 литра жидкости (100 мл воды + 500 граммов сметаны), и еще примерно чайную ложку с горкой, чтобы уж наверняка.

Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте желатин. Взбейте смесь еще несколько минут, чтобы убедиться, что желатин равномерно распределился в сметане.

Добавьте в форму с шоколадным желе сметанную смесь. Поместите желе в холодильник для охлаждения. Как только желе полностью застынет – десерт готов.

Желе «Птичье молоко» готово! Приятного аппетита!

Торт Птичье молоко шоколадный

В этом десерте начинка готовится с добавлением шоколада.

Компоненты для крема:

  • 100 г сгущенки
  • 2 белка
  • 180 г сливочного масла
  • 25 г желатина
  • 90 г шоколада
  • 30 г перетертых како-бобов
  • 180 г сахарного песка
  • 2 яйца
  • 110 г сахарного песка
  • 110 г муки
  • Приготовьте из яиц, муки и сахара тесто. Лучше всего готовить массу по принципу бисквита. То есть отдельно взбивать белки с сахаром, а потом вводить желтки и муку. Испеките корж в духовке до румяного верха.
  • Для приготовления суфле взбейте белочки с сахаром до стойких пиков. В отдельной посудине миксером взбейте сгущенку с маслом. Растопите шоколадку и введите в масляно-молочную пасту. Всыпьте какао и продолжайте интенсивно усреднять.
  • По 20 г введите шоколадную смесь в яичную субстанцию. Сверху на остывший корж уложите суфле и полейте растопленным шоколадом. Вынесите на холод застывать.


Торт шоколадный

Торт Птичье молоко по ГОСТу, классический рецепт пошаговый с фото

Готовится данное лакомство в несколько этапов. Вам нужно сделать начинку и коржи. По рецепту основа готовится из кексового теста.

Продукты для основы:

  • 50 г перетертых какао бобов
  • 180 г сливочного масла 72% жирности
  • Разрыхлитель
  • 3 яйца
  • 370 г сахара
  • 260 г муки

Компоненты для суфле:

  • 6 белков
  • Упаковка желатина (25 г)
  • 110 г сахарного песка
  • 120 г масла
  • 160 г сгущенки
  • На кончике ножа лимонной кислоты
  • Приготовьте основу. Для этого усредните все компоненты основы. Обратите внимание, масло должно быть мягким.
  • Перелейте смесь в форму и испеките при температуре 220 °С 20 минут. Оставьте до остывания и разделите на три части поперек.
  • Замочите желатин, используя воду, она должна быть холодной. Нагревайте и помешивайте, всыпьте сахара. Вымешивайте ложкой до растворения кристаллов сахара и желатина.
  • Превратите белки в воздушную пенку. В отдельной посудине взбейте сгущенку с маслом, оно должно быть мягким.
  • Соедините белки с желатиновой массой. Введите сливочно-молочную смесь и снова взбейте. Масса немного осядет, но так и должно быть.
  • На дно емкости уложите основу, а сверху на нее суфле. Одну часть нарежьте кубиками и выложите сверху на белую пасту.
  • Накройте массу последним коржом и немного прижмите. Поместите изделие на холод на 5 часов.


Торт по ГОСТу

Торт без выпечки

В этой подборке наши кулинары делятся рецептами тортов без выпечки с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.

Расскажите о подборке друзьям!

Упорядочить рецепты по:

  • 274 Ккал

Масло сливочное — 90 г

Персики консервированные — 1 банка

Для глазури:

Сметана 20 % — 670 г

Печенье песочное — 320 г

Печенье сахарное (юбилейное) — 300 г

Сметана 25% — 300 г

Какао-порошок — 2 ст.л.

Чай крепкий (молоко) — 100 мл

Творог 9% — 300 г

Ванилин — 1 пакетик

Кофе натуральный — 2 ч.л.

Цитрусовый ароматизатор — 8-10 капель

Горячая вода — 200 мл

Печенье песочное — 300 г

Сливочное мороженое — 500 г

Ананас консервированный — 1 банка

Печенье шоколадное — 250 г

Шоколадная паста 80 г

Для украшения:

Молочный шоколад — 200 г

Ягоды свежие или замороженные — 20 г

Читать еще:  Зрелая кожа с какого возраста? С какого возраста можно применять коллаген, колоть ботокс, гиалуроновую кислоту?

Кокосовая стружка — 1 ст.л.

Желе — 2 упаковки

Сгущённое молоко — 300 г

Сахарная пудра — 4 ст.л.

Ананас консервированный — 50 г

Печенье песочное — 500 г

Сливки 35% — 400 г

Творог мягкий — 200 г

Грецкие орехи — 50 г

  • 250 Ккал

Сливочное масло — 50-75 г

Сахар – 100-150 г (по вкусу)

Ванильный сахар – 10-15 г

Печенье – 12-15 шт.

Сметана — 2-3 ст.л.

Какао — 2-3 ст.л. или черный шоколад 50-60 г

Банан – 1 шт. (по желанию)

Кокосовая стружка – для украшения (по желанию)

Шоколад – 50-90 г для украшения (желанию)

Песочное печенье — 24 шт.

Ванилин — на кончике ножа

Дополнительно:

Сметана (15 или 20% жирности) – 400 г

Ванилин – на кончике ножа

Желатин быстрорастворимый – 25 г

Сахар – 1/2 стакана

Пудинг ванильный — 1 пакетик

Глазурь — 1 пакетик

Печенье песочное — 250 г

Сметана (от 25% и выше) — 700 грамм;

Сахар — 1 стакан;

Ликер или сливки (10%) — 1/3 стакана;

Шоколад — 150 грамм;

Желатин — 20 грамм;

Крекеры — 250 грамм;

Орехи — 1 стакан.

Желе:

Желе для тортов — 1 пакетик (90 грамм);

Вода — 2 стакана;

Виноград — 250 грамм.

Кукурузные палочки — 150 г

Мало сливочное — 130 г

Шоколад черный — 40 г

Овсяное печенье — 300 г

Сливочное масло — 50 г

Сливочный сыр — 500 г

Вареная сгущенка — 230 г

Печенье овсяное — 500 г

Сметана (25%) — 600 г

Сахар — 1 неполный стакан

Какао для декора — 2 ч.л.

Яичный желток — 5 шт.

Желатин — 1 упаковка для 500 мл жидкости

Сливки жирные (не менее 30%) — 500 мл

Ванильный сахар — 14 г

Черный шоколад — 40 г

Рубленый миндаль — 50 г

Масло сливочное — 75 г

Вода для размачивания желатина — по потребности

Черный шоколад для посыпки торта — по желанию

Тортик из овсяного печенья без выпечки. Торт без выпечки: рецепты из печенья и творога, из зефира, пряников, йогурта, овсяного печенья, желе. Торт без выпечки: Птичье молоко, шоколадный, фруктовый.

Видов кондитерской выпечки существует великое множество. Что-то можно получить только в фабричных условиях, что-то реально приготовить и дома на кухне. Молодые хозяйки часто начинают свой кондитерский опыт с такого простого десерта, как торт из печенья без выпечки. Он может быть самым разным: из сладкого печенья или соленого, из сдобного или сухого, с кремом, зефиром, творогом, сметаной, сгущенкой – всего не перечесть.

Как приготовить торт без выпечки

В качестве коржей можно использовать практически любое печенье. От его выбора будет зависеть вкус прослойки. Например, если использовать соленое, то прослойку лучше брать несладкую: творог или сметану. Для сдобного, типа «Юбилейного» – сладкую: крем из сгущенного молока или зефира. Если печенье крупное, то его нужно измельчить в крошку, но встречаются рецепты, где кладут целиком.

При приготовлении торта из печенья без выпечки можно обойтись без особенных приспособлений, необходимые предметы можно найти на любой кухне. Независимо от конкретного рецепта, всегда понадобятся:

  • или цельная;
  • пленка для выстилания формы, если она разъемная;
  • миксер или венчик;
  • маленькая кастрюля или ковшик;
  • нож с широким лезвием.

Рецепты тортов без выпечки

Всего рецептов такого вкусного и простого лакомства, как торт без выпечки из печенья, великое множество. Например, творожный торт. Для его приготовления понадобятся: сдобные коржички, творог, немного сметаны и пару ложек сахара. Для сметанного – исключить творог, а количество сметаны увеличить. Все ингредиенты легко доступны и стоят недорого.

Для зефирного торта понадобятся те же продукты плюс зефир без глазури. Торт «Муравейник» – это вообще вкус детства! Торт из овсяного печенья без выпечки будет особенно полезен детям, если черный кофе заменить кофейным напитком. Для варианта со сгущенкой нужно всего три ингредиента: печенье, сливочное масло и, собственно, вареная сгущенка.

Из творога и печенья

  • печенье – 30 шт. (например, обычное «Топленое молоко»);
  • творог свежий – 0,5 кг (примерно 2,5 пачки);
  • сливочное масло свежее – 50 г;
  • сметана 15-20% – 4-5 ст. л.;
  • сахар обыкновенный – 5 ст. л.;
  • сахар с ванилью – 1 ч. л.;
  • сгущенка обычная – 2 ст. л.;
  • кофе готовый – 1 стакан;
  • шоколадная глазурь, фрукты и орехи – для украшения.
  1. Приготовить форму для торта.
  2. Добавить в кофе сгущенку, чтобы стал сильно сладким.
  3. Сахар ложкой или венчиком смешать с предварительно размягченным сливочным маслом.
  4. Перемешать все с творогом.
  5. Добавить сметану: для плотного печенья – побольше, для рассыпчатого – поменьше.
  6. Разделить печенье на четыре, а крем – на три одинаковые части.
  7. Первую часть вымочить в кофе, после чего уложить в форму – так получится первый корж.
  8. Распределить одну треть крема равномерно по первому слою в форме.
  9. Повторить еще два раза.
  10. Сверху уложить четвертый слой печенья.
  11. Около получаса дать десерту постоять на столе, затем убрать на холод для застывания.
  12. Украсить.

Из печенья и сметаны

  • сметана – 500 г (это две маленькие банки);
  • сахар – 1 стакан (и ванилин 1 ч. л. по желанию);
  • печенье типа «Рыбки» – 400 г;
  • шоколад – немного для украшения.
  1. Форму застелить, например, бумагой для выпечки.
  2. Сметану миксером мешать с сахаром, пока тот не растворится.
  3. Всыпать печенье в сметану с сахаром, затем размешать и оставить пропитаться на столе минут на 30.
  4. Когда масса разбухнет, уложить смесь в форму.
  5. Тесто разровнять и несколько часов охлаждать.
  6. Украсить мелко тертым шоколадом.

Торта муравейник

  • печенье типа «Сахарное» – 800 г;
  • сгущенка – 1 банка (или примерно 300 г);
  • масло свежее сливочное мягкое – 200 г (или одна пачка);
  • орехи грецкие – 100 г (большая горсть);
  • курага – 100 г;
  • чернослив – 100 г;
  • какао-порошок или тертый шоколад – 2 ст. л.;
  1. Поломать коржики в крошку среднего размера, не слишком мелко.
  2. Грецкие орехи обжарить без масла на сухой сковороде.
  3. Размельчить в средних размеров крошку, добавить к печенью.
  4. Сухофрукты вымочить полчаса.
  5. Воду слить, крупные фрукты порезать, добавить к крошке.
  6. Сливочное масло хорошо взбить вместе со сгущенкой.
  7. Полученный крем выложить к печенью, оставив немного для обмазывания сверху.
  8. Все тщательно перемешать, горкой выложить на блюдо, ложкой плотно уминая.
  9. В отложенный крем добавить какао и обмазать сверху десерт.
  10. Оставить пропитаться на столе на несколько часов.

Со сгущенкой

  • сгущенка вареная – 180 г;
  • печенье сдобное – 250 г;
  • масло сливочное размягченное – 150 г;
  • шоколад тертый для украшения.
  1. Форму выстелить тонкой пищевой пленкой.
  2. Масло и сгущенку смешать миксером.
  3. Коржики поломать, но не в крошку.
  4. Смешать крем с печеньем, затем выложить все это в форму.
  5. Расположить в морозильной камере на несколько часов.
  6. Извлечь, украсить мелко тертым шоколадом.
Читать еще:  Торт Птичье молоко в домашних условиях: вкусные рецепты с фото. Как приготовить домашний торт Птичье молоко классический и без выпечки пошагово?

Из овсяного печенья

  • печенье овсяное – 500 г;
  • печенье «Юбилейное» – 100 г;
  • грецкие орехи – 2/3 ст;
  • черный кофе готовый – 1 ст;
  • сметана – 300 г;
  • сахар – 4-5 ст. л.;
  • бананы – 2 шт.
  1. Форму застелить – можно взять пергамент для выпечки.
  2. Овсяные коржички раздробить в крошку, «Юбилейное» – на мелкие кусочки.
  3. Орехи грецкие измельчить скалкой или пестом.
  4. Сметану миксером взбить с сахаром.
  5. В емкости смешать печенье, орехи, кофе и сметану.
  6. На 3 части разделить тесто.
  7. В форму выложить одну часть.
  8. Вторым слоем плотно положить нарезанные кружками бананы.
  9. Повторить два раза, последним слоем обязательно должно быть печенье.
  10. Накрыть все пищевой пленкой, затем поставить на холод.
  11. Перевернуть на блюдо десерт, украсить верх.

Зефира и печенья

  • печенье сдобное – 200 г;
  • зефир неглазированный – 500 г;
  • сметана – 300 г;
  • творог – 200 г;
  • сахар – 0,5 – 1 стакан (и ваниль по желанию);
  • клубника – 500 г;
  • молоко для вымачивания;
  • фрукты свежие для украшения.

  1. Коржики вымочить в молоке, затем разложить на большом блюде.
  2. Зефир на дольки разделить, каждую на две половинки разрезать.
  3. Выложить половинки на печенье.
  4. Сметану миксером взбить с творогом, добавляя сахар.
  5. Полученный крем лопаткой разделить на три одинаковые части.
  6. Первую часть выложить на зефир и разровнять.
  7. Выложить порезанную дольками клубнику.
  8. Повторить два раза, последним слоем должен идти крем.
  9. Охлаждать, пока не застынет.
  10. По желанию, можно украсить.

Ознакомьтесь с домашними рецептами, .

Видео: торт без выпечки за 30 минут

Для тех, кто находится в поиске простых и доступных рецептов приготовления вкусного торта без выпечки, рекомендуем варианты лакомства из овсяного печенья. Изделия получаются аппетитными, вкусными и вполне смогут создать конкуренцию традиционным тортикам, не смотря на то, что готовятся они чрезвычайно быстро и получатся у всех без исключения. Даже начинающие хозяйки, безусловно, справятся с задачей.

Как сделать торт из овсяного печенья без выпечки — рецепт со сгущенкой

  • – 560 г;
  • сгущенка вареная – 385 г;
  • масло крестьянское сливочное – 210 г;
  • растворимый кофе – 1 ст. ложка;
  • шоколад натертый – 110 г;
  • орехи измельченные грецкие – 110 г;
  • вода горячая – 245 мл.

Мягкость торта в данном случае достигается путем пропитывания печенья. Основой для этого будет растворимый кофе. Заливаем его для этого горячей водой, размешиваем и оставляем остывать. Не теряя времени, взбиваем немного миксером вареную сгущенку и вводим при этом небольшими порциями размягченное крестьянское сливочное масло. Когда крем примет однородную текстуру, а кофе остынет, принимаемся за оформление торта. Для этого печенье по одному окунаем в кофе и размещаем на блюде или в подходящей широкой емкости слоями, щедро промазывая каждый кремом.

Оставляем тортик на некоторое время при комнатных условиях, а затем обсыпаем орехами и натертым шоколадом и помещаем для охлаждения в холодильник.

Торт без выпечки из овсяного печенья и сметаны — рецепт с бананом

  • овсяное печенье – 690 г;
  • сметана – 550-600 г;
  • или сахар – 190 г или по вкусу;
  • кофе готовый средней крепости – 230 мл;
  • бананы спелые – 3 шт.;
  • орехи измельченные грецкие – 110-200 г.

Для приготовления данного тортика нам понадобится разъемная форма, которую мы дополнительно выстелем пергаментом. Подготовим также сметанный крем. Для этого взбиваем сметану до пышности, добавив в процессе сахарную пудру или сахар по вкусу. Очистим также и нарежем кружками банановые плоды.

Теперь, принимаясь за оформление торта, опускаем овсяное печенье в кофе и выкладываем в форму. Пустоты заполняем разломанными ломтиками печенья. Теперь покрываем слой щедро сметанным кремом и выкладываем кружки бананов. Повторяем слои, пока закончится печенье, бананы и крем и ставим изделие в холодильник для пропитки на несколько часов, после чего извлекаем из формы, притрушиваем орехами и можем подавать.

Когда магазинные торты уже приелись и хочется чего-то домашнего, приготовленного своими руками, приготовьте торт из овсяного печенья без выпечки со сметаной и бананами.

Рецепт торта из печенья хорош тем, что не требует возни с духовкой, как, например, и с ним справится даже неопытная хозяйка.

Банановый торт без выпечки вкусно дополняется сметанным кремом с желатином. Попробуйте приготовить!

Торт из овсяного печенья со сметанным кремом

Как сделать торт из овсяного печенья и сметаны

  • 500 г овсяного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 3 банана
  • 500 г сметаны 25-30 % жирности
  • 120 г сахарного песка
  • 30 г желатина
  • 200 мл воды
  • полстакана очищенных грецких орехов

Как приготовить торт из печенья с бананом и сметаной:

1. Замочите в холодной воде желатин на час. Затем поставьте на плиту и нагрейте, помешивая, почти до кипения. Дайте остыть.

2. Печенье измельчите в крошку. Можно это сделать в пакете скалкой — так удобнее всего.

3. Сливочное масло нагрейте до комнатной температуры и смешайте с овсяной крошкой.

4. Миску в форме купола выложите пищевой пленкой и облепите ее получившимся тестом. Это будет основа для торта из печенья и желе без выпечки.

5. Бананы нарежьте кружочками примерно 0,5 см и выложите их на печенье.

6. Сметану взбейте с сахаром с помощью миксера и смешайте с желатином.

7. Вылейте получившийся сметанный крем на тарелку. Он должен покрыть и бананы, и края масляной крошки.

8. Тарелку накройте пищевой пленкой и отправьте торт из овсяного печенья с желатином в холодильник, чтобы он застыл.

9. Разотрите грецкие орехи в крошку.

10. Опрокиньте торт из печенья без выпечки с бананом с желатином на плоское блюдо и снимите с верха пленку.

Обсыпьте его орехами. А можно так сделать с тертым шоколадом или вообще залить его поверхность шоколадной глазурью.

Быстрый торт из круглого печенья готовится без приготовления основы с маслом, овсяные печеньки просто укладываются слоями и промазываются сметанным кремом.

Рецепт торта из овсяного печенья

Можно сделать торт из печенья с бананом на скорую руку. Для этого замочите печенье «Юбилейное» на пару секунд в молоке и выкладывайте слоями, промазывая кремом из взбитой сметаны (500 мл) с сахаром (1 стакан). Украсить можно любыми фруктами.

Публикации по теме

  • В каких продуктах содержится много белка

Белок является важным строительным материалом нашего организма. Из него состоит каждая клетка организма, он входит в состав всех тканей.

Бег — один из самых доступных видов активности. Для тренировок нужны только хорошие удобные кроссовки, беговая форма и желание. Древние.

Источники:

http://podosinki.su/tort-ptice-moloko-bez-vypecki
http://www.iamcook.ru/theme/without-baking-cake
http://medisn.ru/cake-from-oatmeal-cookies-without-baking-cake-without-baking-recipes-from-cookies-and-cottage-cheese-from-marshmallow-cakes-yogurt-oatmeal-cookies-jelly/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector